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涵岛食品与青岛科技大学针对食品科研成果转化达成共识

文章来源:未知         发布时间:2023-10-31 09:07

     
                                                                       


        2023年10月31日上午,涵岛食品董事长毛崇发先生应邀前往青岛科技大学,与青岛科技大学海洋科学与生物工程学院杨锡洪教授会面,就精准营养食品的研究进行了深度的交流。
       杨教授向毛崇发先生介绍并展示了目前已有的科研成果,在对于食品的精准营养方面方面中,杨教授还介绍了目前已经应用在民生领域的部分产品。
       毛崇发先生通过多年的餐饮实战经验,与杨教授进行了多角度的交流,并对食品安全问题提出自己的理解,得到了杨教授的肯定,杨教授也对食品食材功效的深度提炼的优点进行了讲解。双方就优质食材是美味食品的重要基础得到了共识。
       在发挥科学研究对食品安全与功效的问题上,毛崇发先生与杨教授保持一致态度,并进一步加强深度合作,建立企业与院校合作基地,吸纳院校优秀毕业生进入企业实践工作,从实践中发挥所学专长,从而学以致用。并且在企业设立院校科研小组,大力推进惠泽民生的事业,让先进的科学技术通过涵岛食品到达每家每户。